彩虹小廚飯團(tuán)制作？這可是超簡(jiǎn)單又好看的美食哦！今天就讓我們一起學(xué)習(xí)如何制作一份精致的彩虹小廚飯團(tuán)吧！
制作工具與準(zhǔn)備
首先，我們需要準(zhǔn)備一些基本的工具和材料。面團(tuán)機(jī)、 Mixing Bowl、 spatula（鏟子）、 rolling pin（面杖）和各種顏色的色素。如果你沒(méi)有面團(tuán)機(jī)，也可以用廚師帽來(lái)揉面哦！
制作步驟
1. 面團(tuán)準(zhǔn)備
將面粉和水混合成面團(tuán)，揉光滑后蓋上保鮮膜餳10分鐘。面團(tuán)機(jī)的話(huà)，直接揉至80%左右就可以了。
2. 面團(tuán)成型
將面團(tuán)放在廚師帽上，用搟面杖壓成大小均勻的小面團(tuán)，大小可以根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)整。
3. 給面團(tuán)“上色”
現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)！用色素給小面團(tuán)“上色”?？梢杂蒙胤?、染料或者DIY顏料。記得要用干的刷子，不要沾到水。
4. 包成小球
給面團(tuán)上色后，用小手將面團(tuán)揉成小球，表面光滑即可。
5. 制作飯團(tuán)
將小面團(tuán)放在掌心，用小碗或者勺子舀上一些飯團(tuán)糊糊，然后將面團(tuán)按壓成圓形，放入烤箱盤(pán)中烤1520分鐘，直到定型變黃。
小貼士
1. 如果不想自己動(dòng)手染色，可以用色素粉來(lái)給面團(tuán)上色，效果也很好。
2. 做飯團(tuán)時(shí)記得給面團(tuán)“充分休息”，讓它自然發(fā)酵，這樣出圈率更高哦！
3. 如果擔(dān)心面團(tuán)太干，可以在揉面時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)水，但不要和面團(tuán)過(guò)度和面，否則會(huì)很難包。
案例展示
看看下面這張圖，是不是像彩虹一樣五彩斑斕？沒(méi)錯(cuò)，就是我們今天要做的彩虹小廚飯團(tuán)！
![彩虹小廚飯團(tuán)示例]()）
視頻教程也在這里哦！[視頻教程]()（點(diǎn)擊進(jìn)入）
這樣的彩虹小廚飯團(tuán)是不是看起來(lái)就很誘人了呢？快來(lái)試試吧！相信你也會(huì)制作出漂亮的彩虹小廚飯團(tuán)！
