大家好！今天我們要教大家做一道超簡單的冰糖橙子，相信你一定會(huì)愛上這道美食！這道甜品不僅顏色漂亮，味道也很香甜，絕對(duì)是 summertime 的經(jīng)典甜點(diǎn)！
首先，我們需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的橙子。選擇橙色飽滿的橙子，這樣最后做出來的冰糖橙子看起來會(huì)更漂亮哦～
第一步，我們需要將橙子洗干凈，然后用檸檬汁或者其他酸性液體擦拭表面，這樣可以防止橙汁在糖漿中析出，讓果皮更均勻地裹上糖衣。如果你有橘皮的話，也可以用橘皮擦，這樣會(huì)更漂亮哦！
第二步，我們來準(zhǔn)備糖漿。糖漿的比例是白砂糖和水的比例為1:1，所以只需要將適量的白砂糖溶解在水中即可。如果你喜歡更濃一點(diǎn)的糖漿，可以稍微減少水的比例，但不要太多哦！
第三步，將調(diào)好的糖漿倒入模具中，然后將橙子輕輕放在上面。為了讓橙子更好地固定，可以用一些吸水紙或者錫紙包裹住橙子，這樣可以防止糖漿滴漏。當(dāng)然，如果你喜歡，也可以直接在橙子上撒上一些可可粉，這樣會(huì)讓橙子看起來更有食欲哦！
第四步，將模具放在烤箱中，溫度設(shè)置在170度左右，烤1015分鐘。如果是在烤箱里烤，記得每隔5分鐘就要取出檢查一次，防止糖漿燒焦。如果是在家烤，也可以用烤箱或者平底鍋加熱，但烤箱溫度更均勻哦！
第五步，烤好后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)橙子會(huì)變得有點(diǎn)軟，這時(shí)候就可以小心地將橙子從模具中取出來，防止橙汁流出來。然后，我們可以用模具底部的吸水紙或者其他方式把多余的糖漿吸干凈。
第六步，最后，我們就可以看到一個(gè)漂亮的冰糖橙子了！如果你喜歡，可以用一根牙簽插幾根，看起來會(huì)更可愛哦！
小貼士：如果你擔(dān)心橙子變黑，可以在糖漿里多加一點(diǎn)糖，或者在烤的時(shí)候多放一點(diǎn)溫度。另外，如果你喜歡不同的顏色，可以在糖漿里加一點(diǎn) food coloring，這樣可以讓橙子的顏色更鮮艷哦！
怎么樣？是不是很簡單？相信你一定會(huì)做出來的！快來試試吧，相信你也會(huì)愛上這道冰糖橙子！如果喜歡，記得點(diǎn)贊收藏哦！我們下期再見！
