【問】姐妹們,最近是不是特別懶?每天下班回家都沒力氣做飯?今天給大家分享一個超級簡單又好吃的懶人燜飯做法,真的只需要10分鐘準備時間,剩下的交給電飯煲就好啦!
【問】燜飯為什么這么火?
【答】因為它太太太方便了!只要把所有食材放進電飯煲,按下按鈕就可以輕松搞定一頓飯。最絕的是,燜飯的食材可以隨便搭,想吃什么放什么,超級自由!
【問】那具體需要哪些食材呢?
【答】這就是懶人燜飯的魅力所在——隨便你!清理一下冰箱,把剩下的蔬菜、肉類、蛋類隨便扔進去就行了。例如:
? 兩根胡蘿卜(切丁)
? 半個黃瓜(切片)
? 一個雞蛋
? 一塊雞胸肉或者排骨(隨便切塊)
? 一把青豆(可以用冷凍的直接拿出來)
【問】步驟真的很簡單嗎?
【答】超級簡單!按照這個順序放進去:
1. 電飯煲底部先放一點油,防粘哦~
2. 把準備好的胡蘿卜、青豆、雞胸肉先放進去,稍微翻炒一下(或者直接燜,懶人模式直接跳過炒的步驟??)
3. 加入足夠的水(沒過食材一點就好)
4. 把剩下的食材隨便擺在上面
5. 蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,等著就好了!
【問】燜出來的飯會不會不好吃?
【答】絕對不會!懶人燜飯的誘人之處在于,食材慢慢燜在一起,香氣融合,味道特別地道。再加上米飯吸收了湯汁,口感特別香軟。關(guān)鍵是隨便你怎么調(diào)味,喜歡咸的可以加醬油,喜歡辣的可以加辣椒,喜歡酸的可以加點番茄,隨便你!
【問】有什么需要注意的小貼士嗎?
【答】當然有啦!
1. 如果是用冷凍食材記得先解凍,這樣燜出來的味道更均勻。
2. 水的比例要控制好,太多會湯汁太多,太少會炒出來。可以先放半鍋水,看到湯汁濃度再加。
3. 想吃香一點的,可以在燜之前把食材稍微煎一下,但懶人直接燜也是可以的!
【問】這樣真的能吃飽嗎?
【答】當然可以!懶人燜飯不僅配菜豐富,主食也有米飯,營養(yǎng)均衡,吃完一鍋,保證飽到撐!而且還能根據(jù)自己的飲食習慣隨便調(diào)整,減肥的話可以少放米飯,多放蔬菜,想肉肉的話可以多放點雞蛋和肉塊。
【問】最后總結(jié)一下,懶人燜飯的最佳處是什么?
【答】就是方便!不用切菜不用炒菜不用煮菜,全部隨便扔進去就好。最適合那些沒時間、懶得做飯但是又想吃好吃的姐妹們!試試吧,保證你一試成主顧!?

