空心菜的種植方法｜新手也能種出綠油油的“水靈菜”！??
最近在小區(qū)陽(yáng)臺(tái)種了空心菜，鄰居都來(lái)問(wèn)：“你這菜怎么長(zhǎng)得這么快？還特別嫩！”其實(shí)啊，空心菜真的超好養(yǎng)，不挑土、不怕熱，只要掌握幾個(gè)小技巧，家里陽(yáng)臺(tái)也能變成“迷你菜園”！今天就用問(wèn)答形式，手把手教你種出又嫩又脆的空心菜～
Q1：空心菜適合在什么時(shí)候種？
A：春天和夏天最適宜！我去年3月底在陽(yáng)臺(tái)盆栽，不到一個(gè)月就能采收。它怕冷不怕熱，溫度在15℃以上就能發(fā)芽，2530℃是生長(zhǎng)黃金期。北方的朋友可以等氣溫穩(wěn)定后（4月中下旬）再種，南方隨時(shí)都能上手。
Q2：需要什么容器？土能隨便用嗎？
A：別小看容器！我用的是舊塑料泡沫箱（底部打孔），既透氣又省空間。土嘛，我用了園藝營(yíng)養(yǎng)土+一點(diǎn)腐熟廚余肥混合，疏松又保水。千萬(wàn)別用純園土，容易板結(jié)，根都吸不了水！
Q3：種子怎么處理？直接撒就行？
A：聰明點(diǎn)！我每次播種前會(huì)把種子泡水一夜，這樣出苗更快。撒完種子后蓋一層薄土（約1cm），保持濕潤(rùn)——每天噴水2次，大概57天就能看到小綠芽啦！記得遮陰，避免陽(yáng)光直射燒苗哦。
Q4：長(zhǎng)出來(lái)以后怎么管理？
A：關(guān)鍵來(lái)了！空心菜超級(jí)耐剪，每長(zhǎng)到10cm左右就可以掐尖采收了。我每隔10天采一次，越采越旺！記?。翰傻臅r(shí)候留23節(jié)莖，它自己又能長(zhǎng)新葉！我家陽(yáng)臺(tái)一盆種了6棵，現(xiàn)在天天有新鮮菜吃，炒蒜蓉空心菜香到鄰居都來(lái)蹭飯～
Q5：有沒(méi)有蟲子或病害？怎么防？
A：偶爾會(huì)有蚜蟲，但不用農(nóng)藥！我用辣椒水（1個(gè)辣椒+1L水煮10分鐘）噴灑葉片，天然又有效。另外，保持通風(fēng)+別積水，基本不會(huì)生病。我的菜從沒(méi)打過(guò)藥，吃得安心，連我媽都說(shuō)比超市買的還鮮嫩！
總結(jié)一下：空心菜不是“懶人植物”，而是“用心就能回報(bào)”的寶藏蔬菜。從種子到餐桌，不過(guò)20天，你就能嘗到自己種的清香。這個(gè)春天，不妨試試在陽(yáng)臺(tái)種一盆，讓生活多點(diǎn)綠意和煙火氣～??
??小貼士：分享照片時(shí)加一句“今天摘的空心菜，炒蒜蓉香到舔盤！”絕對(duì)收獲一堆點(diǎn)贊！
