你有沒有在某家日料店的菜單上看到過“醋昆布”這三個字?或者刷到博主分享的“醋昆布拌飯”視頻,忍不住想問:這到底是什么東西?別急,今天我們就用最細(xì)膩的方式,帶你揭開它的神秘面紗。首先,簡單說——醋昆布,就是用醋腌制過的海苔(昆布是日本對海帶的 ...
醋昆布——不是所有“海味”都適合下飯,但這一口酸香脆爽,真的能讓你一口愛上!Q:什么是醋昆布?它和普通海帶一樣嗎?A:姐妹們,別誤會!醋昆布可不是普通的海帶絲。它是用優(yōu)質(zhì)昆布(一種深海褐藻)經(jīng)過泡發(fā)、切絲、焯水后,再用米醋、糖、蒜末、一點(diǎn)點(diǎn) ...
昆布和海帶,看似都是健康食品,實(shí)則各有特色。今天就讓我們一起來了解一下它們的區(qū)別,看看哪種更適合你。昆布和海帶都是深受 people喜愛的健康食品,但它們的制作材料和用途卻有所不同。昆布主要來源于豆科植物,如黃豆,而海帶則是一種海洋植物,廣 ...
《昆布與海帶有什么不同》問:昆布和海帶都是海藻類食材,但很多人對它們的區(qū)別并不太清楚。你能簡單介紹一下它們的不同之處嗎?答:當(dāng)然可以!昆布和海帶都屬于褐藻綱,但它們在來源、口感、營養(yǎng)價值以及用途上有明顯的區(qū)別。首先,昆布的學(xué)名是“海帶”,但 ...