《碧潭飄雪茉莉花茶》——一杯茶里的東方詩意，你喝過嗎？
Q1：什么是碧潭飄雪茉莉花茶？它和普通茉莉花茶有什么不同？
這可不是普通的茉莉花茶哦！碧潭飄雪是產(chǎn)自四川峨眉山的高端茉莉花茶，最特別的是——它用的是“雪片”工藝：在窨制過程中加入少量優(yōu)質(zhì)白毫銀針茶葉，再撒上新鮮茉莉花瓣。沖泡時，花瓣浮在水面如雪花飄落，故名“碧潭飄雪”。
Q2：為什么說它“貴得有道理”？
我去年去成都拜訪一位茶藝師朋友，她特意從峨眉山帶回來一罐碧潭飄雪。她說：“真正的碧潭飄雪，每一片茉莉都要手工挑選，只用頭茬茉莉，而且要凌晨采摘，香氣最濃?！蔽以嚵藥状危?！第一泡就聞到清甜的花香，不膩不雜，像清晨露水打濕的花園。
Q3：適合什么場景喝？辦公室還是下午茶？
我常在午休時泡一杯，放在辦公桌上，同事都來問：“你這茶怎么這么香？”其實它特別適合“慢下來”的時刻：比如周末午后、看書時、和閨蜜聊天時。有一次我在小紅書發(fā)圖配文“今天喝的是碧潭飄雪”，評論區(qū)瞬間炸鍋：“原來這才是茉莉花茶的天花板！”
Q4：怎么沖泡才能喝出靈魂？
別用沸水！建議85℃左右水溫，先溫杯，再投茶，注水后靜置2分鐘。你會發(fā)現(xiàn)：茶湯清澈透亮，花瓣緩緩沉浮，一口下去，先是花香，后是茶韻，回甘悠長。我試過用玻璃杯，比蓋碗更美——視覺+味覺雙重享受。
Q5：有沒有人喝完覺得“沒感覺”？
有！但那是沒選對品牌。我最初買過一款便宜的“仿碧潭飄雪”，花香浮于表面，喝完喉嚨發(fā)干。后來換成正統(tǒng)的峨眉山原產(chǎn)款，才懂什么叫“茶中有詩”。記?。汉貌璨辉趦r格，而在用心。
如果你也愛茶，不妨試試這杯會“跳舞”的茉莉花茶。它不喧嘩，卻自帶詩意；不張揚，卻讓人念念不忘。一杯碧潭飄雪，就是把整個春天，輕輕捧在手心。
