你有沒有在生理期時，一邊肚子疼一邊饞紅糖雞蛋湯？那種溫?zé)岬奶鹞?，仿佛能從胃里暖到心里。但問題來了——紅糖雞蛋到底怎么煮才不腥、不糊、還特別養(yǎng)人？今天我就來手把手教你，用真實經(jīng)驗告訴你：生理期紅糖雞蛋怎么煮？
?????【Q1：紅糖雞蛋要放多少？】
我閨蜜小雅，每次來月經(jīng)都痛得直不起腰，她試過一次放三勺紅糖，結(jié)果甜得發(fā)膩，還喝出反胃感。后來我教她：紅糖別超過兩勺，雞蛋一個就夠了。這樣既不會太甜傷脾胃，又能補氣血。記住，不是越多越好，是“剛剛好”。
?????【Q2：雞蛋要不要提前煮熟？】
有姐妹說：“直接丟鍋里煮，蛋清都散了！”其實關(guān)鍵在火候和順序。我的做法是：先加水燒開，再打入雞蛋，轉(zhuǎn)中小火慢煮3分鐘，讓蛋清凝固但不老。接著加入紅糖攪拌融化，最后關(guān)火燜2分鐘——這樣蛋嫩、湯香，連我媽都說比外面奶茶店的好喝！
?????【Q3：加姜片還是不加？】
我第一次煮的時候沒加姜，結(jié)果喝了沒感覺；第二次加了兩片生姜，一喝下去整個人都暖了！尤其適合手腳冰涼、經(jīng)血顏色偏暗的朋友。不過如果你容易上火，可以只加半片姜，或者換成紅棗一起煮，更溫和。
?????【Q4：什么時候喝最有效？】
我有個讀者留言說：“每天早上空腹喝一碗，姨媽走得很順?！边@確實有道理！生理期前三天開始喝，每天早晚各一次，連續(xù)3天，不僅能緩解痛經(jīng)，還能讓臉色紅潤起來。我自己就是靠這個習(xí)慣，從“每月必痛”變成“輕松度過”。
??小貼士： 別用鐵鍋煮！紅糖遇鐵會變黑，影響口感還可能傷胃。建議用不銹鋼鍋或陶瓷鍋，干凈又安心。
??總結(jié)一句話： 生理期紅糖雞蛋不是隨便煮的，它是你給身體的一份溫柔照顧。用心煮，認(rèn)真喝，你會發(fā)現(xiàn)，原來自己也可以這么被寵愛。
?收藏這篇，下次來大姨媽時，照著做，你會感謝今天的自己～
