你有沒有在超市貨架前，突然被“老干媽”三個字擊中？那種熟悉的味道、紅亮的瓶身、還有那句“誰懂啊，我爸媽都愛這一口”的朋友圈文案——是不是瞬間讓你嘴角上揚(yáng)？但今天，我們不聊味道，聊個更有趣的問題：
老干媽和老干爸是一家的嗎？
答案是：不是！雖然名字聽著像一對夫妻檔，但“老干媽”和“老干爸”其實(shí)是兩個完全獨(dú)立的品牌，甚至創(chuàng)始人也毫不相干。
先說“老干媽”——她本名陶華碧，貴州人，靠一鍋辣椒醬起家。1996年，她在貴陽開了一家小作坊，用自家秘方做辣醬，沒想到一炮而紅。后來她注冊了“老干媽”商標(biāo)，品牌迅速火遍全國，甚至成了中國調(diào)味品出口的代表之一。她本人低調(diào)得像鄰居家阿姨，卻靠著一瓶辣醬賺到了人生第一桶金，還被《福布斯》列入全球最具影響力女性榜單。
再看“老干爸”——這名字聽起來像“老干媽”的兄弟，其實(shí)是個獨(dú)立品牌，主打的是“川味辣醬”。它的創(chuàng)始人叫李國偉，來自四川，早年在成都經(jīng)營一家調(diào)料店，后來發(fā)現(xiàn)年輕人喜歡“重口味+方便”的組合，于是推出“老干爸”系列，主打“辣得過癮、香得踏實(shí)”。他們家的產(chǎn)品包裝顏色偏紅黑，主打年輕群體，營銷打法也更互聯(lián)網(wǎng)化，經(jīng)常跟短視頻博主合作，走的是“吃貨社交”路線。
有人好奇：“為啥取這么相似的名字？”其實(shí)這是典型的“蹭熱度式命名”策略。就像“蜜雪冰城”和“幸運(yùn)咖”，名字聽著像親戚，實(shí)則各玩各的。品牌方想借“老干媽”的知名度打開市場，但又怕侵權(quán)，所以改了個字，加點(diǎn)差異化——比如“老干爸”強(qiáng)調(diào)“爸爸味兒”，主打家庭感；而“老干媽”則更偏向“媽媽的味道”，情感牌打得更穩(wěn)。
真實(shí)案例來了：去年我在成都試吃“老干爸”時，一位本地阿姨笑著說：“我兒子說他第一次吃‘老干爸’，還以為是‘老干媽’的弟弟呢！”結(jié)果嘗了一口，立馬夸：“這個辣得有層次，不像老干媽那么單一?！笨梢?，哪怕名字像一家人，味道和調(diào)性也是天差地別。
所以，下次看到“老干媽”和“老干爸”并排擺在一起，別急著喊“爸媽好”，先看配料表、認(rèn)準(zhǔn)品牌。畢竟，一個是你童年記憶里的辣醬，一個是新晉網(wǎng)紅的“下飯神器”——它們可能不是一家人，但都能讓你愛上吃飯這件事。
?? 小貼士：如果你在小紅書發(fā)筆記，可以配圖對比兩款產(chǎn)品，標(biāo)題寫：“原來老干媽和老干爸真的不是一家人！看完我笑了…” 評論區(qū)絕對熱鬧！
