朋友們,今天我們要聊一聊幾款雞骨草煲湯的做法,相信很多小伙伴對雞骨草不太了解,或者不知道如何正確使用它。雞骨草是一種非常滋陰的中藥材,尤其適合女性以及體質(zhì)偏虛的人群。接下來,我們一起來看看幾款簡單又美味的雞骨草煲湯做法吧!
首先,雞骨草本身就可以直接喝湯,但為了更好地利用它的功效,我們可以加入一些輔料來提升湯的口感和營養(yǎng)。下面我們就來介紹幾款不同的雞骨草煲湯做法。
第一款:溫補(bǔ)滋陰的雞湯做法
食材:雞骨草、雞骨、紅棗、蓮子、冰糖。
做法:
1. 將雞骨草、雞骨、紅棗、蓮子洗凈,放入鍋中。
2. 加入足夠的清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時。
3. 冰糖融化后倒入鍋中,中火再燉10分鐘。
4. 西紅柿切塊,倒入鍋中,再次攪拌均勻,最后調(diào)味即可。
小貼士:這款湯特別適合秋冬季節(jié)喝,可以滋陰潤肺,幫助身體更好地應(yīng)對干燥的氣候。
第二款:溫和養(yǎng)胃的粥湯做法
食材:雞骨草、小米、蓮米、百合、冰糖。
做法:
1. 將雞骨草、小米、蓮米、百合洗凈,放入鍋中。
2. 加入足夠的清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時。
3. 冰糖融化后倒入鍋中,中火再燉10分鐘。
4. 最后根據(jù)個人口味加入適量鹽和香菜,即可。
小貼士:這款湯非常溫和,適合胃虛 '.')

