奶香濃郁，簡單易做的電餅鐺奶香玉米餅！
說到早餐，玉米餅一定是不少人的首選。今天就來教大家用電餅鐺輕松制作出美味的奶香玉米餅。這道菜制作簡單，卻能帶來濃郁的奶香和玉米的原汁原味，絕對是一試就愛上的美味！
食材準(zhǔn)備：
主要食材：
玉米粉 200克
面粉 50克
鹽 適量
糖 適量
香料（胡椒粉、姜末、蔥花等）適量
油 適量
奶精或牛奶 適量
其他調(diào)料：蜂蜜、蜂蜜、蜂蜜
工具準(zhǔn)備：
電餅鐺、平底鍋、紙巾、吸水紙
制作步驟：
第一步：準(zhǔn)備玉米粉
將玉米粉和面粉混合，加水調(diào)成面團(tuán)。用手揉面，直到面團(tuán)光滑，餳10分鐘。
第二步：制作玉米餅
將面團(tuán)分成小份，每份揉成小圓球。在電餅鐺或平底鍋中加熱，小火慢炸23分鐘，直至玉米餅變得松軟。注意不斷翻面，避免糊底。
第三步：加入奶香
在炸玉米餅的過程中，可以加入適量的奶精或牛奶，讓玉米餅吸收奶香，味道更加濃郁。
第四步：收汁
炸好后，玉米餅稍微冷卻，用吸水紙吸去表面水分。用玉米餅專用工具壓出玉米餅，使其更加松軟。最后淋上蜂蜜或蜂蜜汁，增添甜味。
小貼士：
1. 玉米餅容易吸水，制作時可以放一張紙巾在電餅鐺上，防止吸水過多。
2. 炸玉米餅時，火候要小，避免玉米餅太厚而影響口感。
3. 如果沒有奶精，可以用少量的牛奶代替，效果也很好。
推薦搭配：
1. 作為早餐，搭配一杯牛奶或蜂蜜，非常美味。
2. 作為下午茶的小點(diǎn)心，可以搭配一些水果或堅果。
3. 也可以將玉米餅切成小塊，做成三明治或配以沙拉醬，增添風(fēng)味。
怎么樣？是不是很簡單？快拿起電餅鐺，試試這個奶香濃郁的玉米餅吧！相信你一定會愛上它的！
