你有沒有過這樣的夜晚？躺下翻來覆去睡不著，腦子里像放電影一樣回放白天的瑣事，心慌得不行，第二天又頂著黑眼圈上班？我曾經(jīng)也是這樣——連續(xù)兩周失眠，靠安眠藥撐著，整個人像被抽干了力氣。
直到朋友推薦了一碗“酸棗仁蜂蜜湯”，說這是她媽媽的老方子，治失眠特別管用。我當(dāng)時半信半疑，但實(shí)在熬不住了，就照著做了。結(jié)果——第三天晚上，我居然真的睡了個整覺！
Q：酸棗仁蜂蜜湯到底是什么？
這是一道傳統(tǒng)中醫(yī)食療方，主料是酸棗仁（炒過的更佳）和蜂蜜。酸棗仁在《本草綱目》里被稱為“養(yǎng)心安神第一藥”，能緩解心悸、焦慮、多夢；蜂蜜則潤燥安神，還能調(diào)和口感，讓湯喝起來甘甜不苦。
Q：怎么煮才有效？有講究嗎？
我的做法很簡單：取15克炒酸棗仁（藥店有賣），加水300ml，小火慢煮20分鐘，濾出藥汁，晾溫后加入一勺純天然蜂蜜攪拌均勻。每天睡前半小時喝一碗，連喝一周效果明顯。
別小看這個細(xì)節(jié)！我第一次沒炒酸棗仁，直接煮，味道苦澀還不管用。后來請教中醫(yī)朋友才知道，生酸棗仁偏涼，炒過后性溫，更容易入心經(jīng)，安神效果更強(qiáng)。
Q：適合所有人嗎？會不會上火？
我身邊有同事試過，她說自己體質(zhì)偏熱，喝了兩晚就有點(diǎn)口干。所以建議：如果你平時容易上火、便秘，可以減少酸棗仁用量到10克，或者搭配點(diǎn)蓮子、百合一起煮，清心火又助眠。
我自己屬于陰虛火旺型，喝完不僅睡得香，第二天起床喉嚨也不干了，皮膚都透亮了些——可能是因?yàn)樗哔|(zhì)量提升，身體代謝變好了吧。
Q：真的有人靠它戒掉安眠藥嗎？
有！我閨蜜去年靠這個湯，三個月內(nèi)逐步停掉了醫(yī)生開的艾司唑侖。她說：“不是一下子就能斷藥，而是每晚喝湯+冥想10分鐘，慢慢重建身體對自然睡眠的信任?！?/p>
現(xiàn)在我們辦公室好幾個姐妹都在喝，有人發(fā)朋友圈說：“酸棗仁蜂蜜湯，比咖啡還提神——因?yàn)樗柫?，人真的不一樣?！?/p>
如果你也正被失眠困擾，不妨試試這碗“老祖宗的溫柔”——它不貴、不苦、不傷身，卻能在深夜給你一份踏實(shí)的安寧。???
