最近刷到一條超火的視頻——《火龍果的最新吃法》,評(píng)論區(qū)直接炸鍋:“原來(lái)我吃了一輩子的火龍果都是錯(cuò)的!”“這方法也太香了吧,立馬下單買(mǎi)果子!”作為資深自媒體作者,我也忍不住親自試了試,真的驚艷到我!今天就用問(wèn)答形式,帶你解鎖火龍果的隱藏吃法,適合發(fā)朋友圈或小紅書(shū),附上真實(shí)體驗(yàn)??
Q:為什么說(shuō)這是“最新吃法”?和普通切片吃有什么不同?
A:普通吃法就是切開(kāi)挖果肉,但這樣容易浪費(fèi)果皮、口感單一。而最新吃法是——火龍果果肉+酸奶+奇亞籽+薄荷葉的“三明治卷”!我第一次做時(shí)手忙腳亂,結(jié)果成品居然像甜品店出品,顏色夢(mèng)幻,一口下去酸甜清爽,連我家5歲娃都搶著要第二份。
Q:具體怎么做?步驟復(fù)雜嗎?
A:不復(fù)雜!我用的是紅心火龍果(甜度更高),先去皮切小塊,和100ml無(wú)糖酸奶混合攪拌均勻,再加一勺奇亞籽(吸水后會(huì)變膠狀,口感超特別)。最后把混合物平鋪在烘焙紙或保鮮膜上,卷成圓柱形冷藏2小時(shí)定型。切片時(shí)像蛋糕一樣整齊,拍照超上鏡!我拍了3個(gè)角度發(fā)小紅書(shū),點(diǎn)贊破800,評(píng)論全是“求教程”。
Q:這個(gè)吃法有什么營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)?
A:火龍果富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì),搭配酸奶能促進(jìn)腸道健康,奇亞籽則是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。我連續(xù)吃了5天,明顯感覺(jué)排便更順暢,皮膚也透亮了——不是心理作用!閨蜜看到我發(fā)圖,當(dāng)場(chǎng)下單買(mǎi)了火龍果,說(shuō)要試試“拯救便秘”。
Q:適合什么場(chǎng)景?早餐/下午茶/健身餐?
A:通通適合!我常把它當(dāng)早餐,配一杯燕麥奶,能量足又不膩;下午茶時(shí)配上咖啡,顏值在線;健身黨也可以當(dāng)?shù)涂ǜ呃w零食,比代餐棒好吃多了。重點(diǎn)是——成本低,材料家家都有,火龍果十幾塊一斤,酸奶和奇亞籽幾塊錢(qián)搞定。
別再只會(huì)挖果肉啦!試試這個(gè)新吃法,你也會(huì)愛(ài)上火龍果的另一種味道?,F(xiàn)在我就要去廚房再做一份,準(zhǔn)備發(fā)朋友圈了~?

