愛鴨黑鴨王 安醫(yī)附院店｜你問我為什么總去這家店？
Q：你是怎么發(fā)現(xiàn)這家店的？
A：其實是我媽住院那陣子，陪護時實在受不了醫(yī)院食堂的“重口味”，偶然路過安醫(yī)附院門口的小巷，被一股香辣味勾住了魂——就是它了！門口掛著“愛鴨黑鴨王”招牌，看著就接地氣。第一次點的是招牌鹵鴨腿+鴨翅，一咬下去，皮脆肉嫩，醬汁滲透得剛剛好，連骨頭都入味！我媽說：“這比我家做的還香！”
Q：味道真的像網(wǎng)紅店那樣夸張嗎？
A：不夸張，是真的有層次感！他們家用的是秘制鹵水，不是那種齁咸的工業(yè)味兒，而是甜中帶辣、辣中有香，吃完嘴里還留著淡淡的八角和桂皮香。我朋友小林是吃貨測評博主，上周專門來打卡，拍完視頻說：“這不是普通鹵味，是‘會講故事的鴨子’?！彼€特意點了鴨舌和鴨胗，說口感爽脆，完全不柴。
Q：環(huán)境和服務怎么樣？畢竟在醫(yī)院附近。
A：出乎意料地干凈！店里不大，但每張桌子都擦得锃亮，服務員穿統(tǒng)一工裝，態(tài)度特別親切。有一次我?guī)е鴦傋鐾隀z查的朋友來，她狀態(tài)不太好，店員主動送了一杯溫熱的姜茶，還問要不要幫我們打包帶走——這種細節(jié)，真的讓人感動。
Q：適合帶家人或朋友一起吃嗎？
A：當然！我上個月帶大學室友來，她是個對辣敏感的人，店員立刻給她調(diào)了微辣版，還貼心地配了冰鎮(zhèn)酸梅湯。我們點了雙人套餐，四道鴨味拼盤，外加一份手搟面，吃得滿頭汗卻停不下筷子。她說：“這頓飯，比我在家吃的都踏實?！?/p>
Q：你會常去嗎？有什么隱藏吃法推薦？
A：每周至少來一次，已經(jīng)成了我的“情緒療愈站”。除了常規(guī)鹵味，我最愛他們家的“鴨血粉絲湯”，湯底鮮濃，鴨血滑嫩，粉絲吸飽湯汁后一口下去，暖到心里。還有個小秘密：點單時跟店員說“要多一點醬汁”，他們會額外給你一勺秘制紅油，拌飯簡直絕了！
??地址：合肥市蜀山區(qū)安醫(yī)附院正門斜對面小巷內(nèi)（導航搜“愛鴨黑鴨王”）
??建議：周末人多，建議錯峰去；自帶飯盒可打包，方便帶回家給加班的同事～
別再只盯著外賣平臺了，有時候，一家小店的煙火氣，才是最治愈人心的味道。
