關(guān)于盱眙灣塘谷食品有限公司的簡介
Q：聽說你最近在研究一家叫“灣塘谷”的食品公司？它到底是什么來頭？
A：是的！這家藏在江蘇盱眙小城里的企業(yè)，低調(diào)卻有料——盱眙灣塘谷食品有限公司，專注生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工與品牌化運營已有8年。他們不靠流量博眼球，而是用一粒米、一袋面、一瓶油，把淮河岸邊的“土味”變成讓人惦記的“鮮味”。
Q：聽起來很接地氣，能舉個真實案例嗎？
A：當然！去年夏天，我親自去他們位于盱眙馬壩鎮(zhèn)的加工廠探過班。那天剛下完雨，空氣中飄著稻香——原來他們自家種的有機大米正在脫殼。負責人老張說：“我們只收本地農(nóng)戶150畝地的稻谷，全程不打農(nóng)藥，曬干后直接進廠?！?br> 后來我嘗了他們做的“灣塘谷·盱眙香米”，煮出來的飯粒分明、清香撲鼻，連我媽都說：“比超市買的還好吃！”這背后，是他們堅持“從田頭到餐桌”的閉環(huán)管理。
Q：那他們的產(chǎn)品線有哪些？適合哪些人群？
A：目前主打三類產(chǎn)品：
? 有機大米（如“灣塘香糯”）——適合注重健康的家庭；
? 紅薯粉條 & 藕粉團子——非遺手藝手工制作，適合做伴手禮或輕食愛好者；
? 非遺工藝壓榨菜籽油——冷榨工藝保留營養(yǎng)，廚房小白也能做出高級感。
很多寶媽私信我問：“孩子挑食，能不能試試他們的低糖紅薯粉？”——答案是：真能！我家娃一口氣吃了兩碗。
Q：為什么說它“細膩”？不只是味道吧？
A：對！細節(jié)才是靈魂。比如他們的包裝設(shè)計，用了盱眙特有的“水墨青瓷風”，每袋米都貼著二維碼，掃碼就能看到種植戶名字和當天天氣——是不是像朋友送你的禮物？
更暖心的是，他們每年會邀請城市白領(lǐng)來農(nóng)場體驗“割稻子+做飯”，我在朋友圈發(fā)了照片，點贊破千，有人留言：“原來一粒米，藏著這么多故事?！?/p>
Q：總結(jié)一下，為什么值得推薦？
A：因為灣塘谷不是賣產(chǎn)品，是在講一個關(guān)于土地、匠心和溫度的故事。它讓我明白：真正的優(yōu)質(zhì)食材，從來不怕慢，只怕浮躁。
如果你也厭倦了流水線式的“偽健康”，不妨試試這個來自盱眙山間的溫柔力量——灣塘谷，讓吃飯，變成一種儀式。
