七夕節(jié)，不只是“中國情人節(jié)”，更是一個充滿煙火氣的節(jié)日。在這一天，人們除了看銀河、許心愿，還有一件大事——吃！中國人怎么過七夕？吃什么？別急，聽我慢慢道來。
首先，最經(jīng)典的當屬“巧果”——一種酥脆香甜的小點心，也叫“七夕餅”。小時候外婆總會在七夕前夜親手做巧果：用面粉、糖、芝麻和雞蛋調(diào)成面糊，再用模具壓出花鳥魚蟲的形狀，放進油鍋炸至金黃。咬一口，外酥里軟，滿嘴都是童年記憶的味道?，F(xiàn)在超市也能買到，但總覺得少了點人情味兒。
南方人則偏愛“乞巧飯”或“七夕飯”。比如廣東潮汕地區(qū)，家家戶戶會煮一鍋五彩斑斕的“七彩飯”——用紫薯、胡蘿卜、菠菜、玉米粒等天然食材染色，寓意“七彩人生”。飯桌上還會擺上蓮子、紅棗、桂圓，象征“早生貴子”。我閨蜜去年在朋友圈曬了她做的七彩飯，配著一句：“今年不求姻緣，只愿家人安康?！痹u論區(qū)瞬間被感動刷屏。
當然，七夕怎能少得了“情侶餐”？一線城市的情侶們越來越喜歡在餐廳過節(jié)。北京一家網(wǎng)紅甜品店推出“銀河星空蛋糕”，奶油層疊如星河，撒上可食用閃粉，拍照發(fā)朋友圈直接爆贊；上海某私房菜館則主打“鴛鴦套餐”——一人一份，卻共享一道主菜，像極了“你中有我，我中有你”的愛情哲學。
其實，無論吃什么，核心是“心意”。一位讀者留言說：“我媽每年都會給我煮一碗紅豆湯，她說‘紅豆生南國，春來發(fā)幾枝’，意思是希望我早日遇到對的人?！边@碗湯，比任何山珍海味都暖人心。
所以啊，七夕節(jié)吃什么不重要，重要的是——和誰一起吃，為什么吃。無論是巧果、七彩飯，還是情侶燭光晚餐，只要心里有愛，每一口都是幸福的味道。
這個七夕，不妨試試做點特別的：給父母煮一碗紅豆湯，陪愛人吃頓簡單的飯，或者獨自靜坐，嘗一口自己做的巧果。你會發(fā)現(xiàn)，節(jié)日的儀式感，不在食物多精致，而在那份用心。
