刺身是什么？刺身的起源又是什么呢？今天我們就來聊聊這個(gè)聽起來高級卻其實(shí)很日常的日式料理——刺身（Fuyomi）。刺身是一種以魚為主料的壽司形式，表面看起來很簡單，但做出來卻非常講究。那么，刺身到底是什么呢？這個(gè)問題的答案，可能比你想象的要復(fù) ...

魚，這個(gè)看似簡單卻蘊(yùn)含深意的食物，到底讀什么？今天就讓我們一起來解讀一下魚的“奧秘”吧！首先，魚的營養(yǎng)價(jià)值毋庸置疑。很多人知道魚是高蛋白、低脂肪的好選擇，但你知道嗎？魚還能提供獨(dú)特的健康價(jià)值。比如，三文魚富含Omega3脂肪酸，被稱為“ b ...