《高麗菜》問(wèn)：高麗菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？答：高麗菜是一種非常富含營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，尤其以其高含量的維生素C、維生素K和膳食纖維而聞名。它還含有豐富的抗氧化劑，如多酚和硫化物，這些物質(zhì)有助于保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的損害，并可能降低患某些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。高 ...