聽(tīng)說(shuō)油菜快成熟了就打百草枯？
——一位農(nóng)戶(hù)的深夜自白，和你聊聊“最后的農(nóng)藥”
最近在田間地頭聽(tīng)老張說(shuō)：“油菜快熟了，我得趕緊打百草枯?！? 我一愣：“不是快收了嗎？還打這個(gè)？”
老張嘆了口氣，眼神里透著無(wú)奈：“不打不行啊。雜草長(zhǎng)得比油菜還高，再不清理，收成要少三成。”
這不是個(gè)例。我在湖南一個(gè)油菜種植村蹲點(diǎn)時(shí)，親眼看到一位大姐在清晨六點(diǎn)就背著噴霧器進(jìn)地——她家油菜已經(jīng)泛黃，但田邊的狗尾草、馬齒莧密密麻麻，像一層綠毯子蓋住了豐收的希望。
“打百草枯是為了‘促熟’嗎？”我問(wèn)。
“不是，是除草?！彼亮瞬梁?，“百草枯見(jiàn)效快，對(duì)油菜影響小，而且不用等安全間隔期，三天就能收?！?/p>
這讓我想起去年一位讀者留言：“我家種油菜，打完百草枯后兩天就收割了，村里人都這么干?！?/p>
可問(wèn)題來(lái)了：百草枯是劇毒農(nóng)藥，國(guó)家早已禁用其在水稻、小麥等糧食作物上使用，為什么還能在油菜地里“合法”出現(xiàn)？
原來(lái)，它仍被允許用于非食用作物（如油菜籽榨油后的殘?jiān)┗蛱囟▓?chǎng)景下的“除草劑”。但現(xiàn)實(shí)中，很多農(nóng)戶(hù)根本分不清“是否安全”，只看效果——“只要能多收幾斤，管他啥藥。”
更扎心的是，有位90后返鄉(xiāng)青年小陳告訴我：“我爸媽打百草枯時(shí)，連口罩都不戴，說(shuō)‘反正就打一次，又不會(huì)中毒’?！?/p>
其實(shí)，百草枯一旦誤服或吸入過(guò)量，可能致命。哪怕只是皮膚接觸，長(zhǎng)期累積也可能損傷肺部。而油菜成熟期正值春末夏初，高溫高濕，揮發(fā)更快，風(fēng)險(xiǎn)更大。
那怎么辦？
我采訪了一位農(nóng)技站老師，他說(shuō)：“現(xiàn)在推廣‘人工除草+生物防控’，比如用覆蓋膜抑草，或者撒施草甘膦替代品，雖然貴一點(diǎn)，但更安全?！?/p>
當(dāng)然，也有人選擇放棄“速效”，改用“慢工出細(xì)活”——比如提前一周割草、留茬晾曬，讓雜草自然枯死，再收割油菜。
所以，下次你刷到“油菜快熟了，趕緊打百草枯”的視頻，別急著點(diǎn)贊。 問(wèn)問(wèn)自己：這真的是為了豐收，還是為了省事？
農(nóng)業(yè)不該是一場(chǎng)與時(shí)間賽跑的賭博，而應(yīng)是尊重土地、敬畏生命的過(guò)程。
