珍寶舫 紫峰大廈店｜南京高端粵菜天花板？吃過的都說值！
Q：珍寶舫紫峰大廈店到底有多“頂”？
A：不是我夸張，這家店真的把“高端粵菜”四個字寫進了骨子里。從紫峰大廈36層的落地窗望出去，南京城盡收眼底，一桌好菜配上城市天際線，氛圍感直接拉滿。我上周帶客戶來這兒談合作，對方吃完直呼：“這才是真正的商務(wù)宴請！”
Q：環(huán)境和服務(wù)真的像傳說中那么驚艷嗎？
A：實話實說，服務(wù)細(xì)節(jié)讓我感動——迎賓時主動遞上溫?zé)岬拿?，上菜前會輕聲確認(rèn)忌口（我有朋友對海鮮過敏，服務(wù)員立刻備注并重新調(diào)整菜單）。最戳我的是那道“黑松露鮑魚撈飯”，師傅現(xiàn)場淋醬，香氣瞬間彌漫整個包間，連隔壁桌都忍不住問：“你們點的是什么？”
Q：必點菜有哪些？別告訴我只靠顏值！
A：當(dāng)然不止顏值！我每次必點“炭烤乳鴿”——皮脆肉嫩，蘸點秘制梅子醬，一口下去幸福感爆棚；還有“避風(fēng)塘炒蟹”，蝦蟹鮮甜，炸得酥脆卻不油膩，配一碗白粥簡直絕了。上次帶媽媽來，她吃完直接問我：“這味道是不是比廣州老店還地道？”
Q：人均貴嗎？適合朋友小聚還是家庭聚會？
A：人均約400500元，不算便宜但絕對值回票價。我們?nèi)齻€人點了四道主菜+兩道點心，最后還打包了半份“金絲蝦球”，完全不浪費。家庭聚會推薦包間，私密性強；朋友小聚可以選靠窗卡座，聊天拍照都出片。
Q：有沒有什么隱藏彩蛋？比如特別的用餐體驗？
A：有！他們家每周五晚有“粵式茶點夜”，師傅現(xiàn)場制作蝦餃、流沙包，還能看老師傅捏面團的手藝。我拍了視頻發(fā)小紅書，點贊破千——原來大家也愛這種“看得見的匠心”。
總結(jié)一句：如果你在南京想吃一頓真正講究的粵菜，珍寶舫紫峰大廈店，值得你專程去一趟。不是網(wǎng)紅打卡地，而是用味道和細(xì)節(jié)說話的地方。
??地址：南京市鼓樓區(qū)中山北路2號紫峰大廈36層
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