螺螄粉讀音簡(jiǎn)介
你是不是也曾在朋友圈看到別人發(fā)“螺螄粉”三個(gè)字,卻忍不住笑出聲?不是因?yàn)槲兜捞珱_,而是——發(fā)音不對(duì)!??
Q:螺螄粉到底怎么讀?
A:正確讀音是——luó sī fěn,不是“l(fā)uó shī fěn”!很多人一開(kāi)口就帶了“shi”的尾音,其實(shí)“螄”在這里讀作“sī”,和“絲”同音。
別小看這一個(gè)音,它可是廣西柳州人最在意的“文化細(xì)節(jié)”。我曾去柳州采訪過(guò)一位老阿姨,她笑著對(duì)我說(shuō):“我們從小喊‘螺螄粉’,就像喊‘媽媽’一樣自然。你要是念成‘shī’,聽(tīng)著就像在叫‘屎’!”??
Q:為什么會(huì)有這么多讀錯(cuò)的?
A:這事兒得從漢字結(jié)構(gòu)說(shuō)起?!拔嚒弊钟伞跋x”和“師”組成,但“師”在這里只是形聲字的一部分,并不表音。類似還有“鯽魚”(jì)、“鳊魚”(biān),都容易被誤讀。
我在小紅書上做過(guò)一個(gè)小調(diào)查,發(fā)現(xiàn)超過(guò)60%的北方朋友第一次聽(tīng)到“螺螄粉”時(shí),下意識(shí)以為是“shī”。后來(lái)有位博主拍了個(gè)視頻,把“sī”和“shī”放在一起對(duì)比,彈幕瞬間炸了:“原來(lái)我天天吃的是‘屎粉’?!”??
Q:那怎么記住這個(gè)讀音?
A:有個(gè)超實(shí)用的小技巧——聯(lián)想記憶法!想象一只小小的螺螄,正在“嘶嘶”地吐泡泡,聲音就是“sī”!再配上一碗酸辣鮮香的螺螄粉,是不是瞬間畫面感拉滿?
我自己也犯過(guò)錯(cuò)。剛?cè)胄袝r(shí)寫稿子,不小心把“螺螄粉”打成了“螺螄粉(shī)”,被編輯老師用紅筆圈出來(lái),還留言:“下次再錯(cuò),罰你吃十碗!”我當(dāng)場(chǎng)臉紅到耳根——現(xiàn)在每次寫到這個(gè)詞,都會(huì)默默念三遍:“l(fā)uó sī fěn”。
所以啊,朋友們,下次點(diǎn)外賣前,先默念一遍:luó sī fěn,不僅顯得你懂美食,更顯你懂生活、懂文化。畢竟,一口好粉,從正確的發(fā)音開(kāi)始!??
轉(zhuǎn)發(fā)給那個(gè)總把螺螄粉念成“屎粉”的朋友吧~一起做個(gè)有文化的嗦粉達(dá)人!?

