香海東北虎菜館 勁松店｜你吃過(guò)最“虎”的東北菜，藏在這兒！
Q：聽(tīng)說(shuō)這家店是“東北虎”？是不是真有老虎？
哈哈，放心！沒(méi)有活老虎，但有比老虎還猛的味兒——老板是地道東北人，從哈爾濱一路開(kāi)到北京勁松，帶著一鍋熱騰騰的“虎氣”來(lái)啦！店里墻上掛著老式鐵鍋、搪瓷缸子，連服務(wù)員都穿得像東北大娘，熱情到讓你懷疑自己是不是誤入了鄉(xiāng)下親戚家。
Q：招牌菜到底有多香？能讓我流口水嗎？
當(dāng)然能！我上周帶閨蜜去，點(diǎn)了他們家的“虎皮青椒燉排骨”，那湯汁濃稠得像琥珀，排骨軟爛脫骨，青椒吸飽了醬香，一口下去直接原地封神。閨蜜當(dāng)場(chǎng)掏出手機(jī)拍視頻：“這不就是我媽的味道嘛！”后來(lái)她還特意問(wèn)我要了地址，說(shuō)要帶爸媽來(lái)補(bǔ)課。
Q：人均多少？適合朋友小聚嗎？
人均80左右，性價(jià)比超高！我們四個(gè)人點(diǎn)了三葷兩素加兩碗米飯，最后才花了260塊，還送了一碟酸菜。關(guān)鍵是分量足！我家那位平時(shí)飯量小，吃完還剩半碗飯，說(shuō)：“這哪是吃飯，這是東北人的誠(chéng)意啊。”
Q：環(huán)境怎么樣？適合拍照發(fā)朋友圈嗎？
超適合！店里是復(fù)古工業(yè)風(fēng)+東北炕頭元素混搭，墻上貼著手寫(xiě)菜單，還有老照片墻——全是老板在東北老家和親朋好友的合影。我坐在窗邊拍了一張側(cè)影照，背景是紅燈籠和鐵皮桶，配文“東北的煙火氣，在這里找到了”。發(fā)小紅書(shū)后被點(diǎn)贊120+，評(píng)論區(qū)全是“求定位！”
Q：有什么隱藏吃法？別人都不知道的秘密？
有！老板偷偷告訴我，他們家的“鍋包肉”不是炸完就端上來(lái)的，而是現(xiàn)炸現(xiàn)裹糖漿，趁熱吃才能聽(tīng)到“咔哧”一聲脆響。我試了，真的！外酥里嫩，甜酸適中，比我在五星級(jí)酒店吃的還驚艷。建議點(diǎn)單時(shí)跟服務(wù)員說(shuō)“要現(xiàn)炸的”，他們會(huì)笑著給你加一份自制山楂片提味。
總結(jié)一句：香海東北虎菜館勁松店，不是網(wǎng)紅打卡地，而是藏著東北人溫度的煙火人間。如果你也懷念媽媽做的那一口咸香，不妨來(lái)試試——虎味十足，絕不虛此行！
