你有沒(méi)有在健身打卡時(shí)突然想吃個(gè)雞蛋，卻卡在“這玩意兒熱量高不高”上？別急，今天我們就來(lái)認(rèn)真聊聊——一個(gè)煮雞蛋的熱量是多少卡路里？答案可能比你想得更簡(jiǎn)單、更實(shí)用。
先說(shuō)結(jié)論：一個(gè)中等大?。s50克）的水煮蛋，熱量大約是7080千卡。沒(méi)錯(cuò)，不到一杯酸奶的熱量，卻能給你滿滿蛋白質(zhì)和飽腹感。
我朋友小林就是個(gè)活例子。她是個(gè)健身新手，每天早上堅(jiān)持吃一個(gè)水煮蛋配燕麥片，一個(gè)月下來(lái)體重掉了3公斤，體脂率也下降了1.5%。她說(shuō)：“不是因?yàn)椴怀灾魇?，而是我終于學(xué)會(huì)用‘低熱量高營(yíng)養(yǎng)’的食物替代高糖零食。”
那為什么煮雞蛋這么受歡迎？因?yàn)樗鼛缀醪患宇~外油脂，保留了蛋黃里的膽堿、維生素D和卵磷脂，蛋白則是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的代表——每100克蛋白含約130千卡，而一個(gè)雞蛋蛋白部分就占了60%左右。
但注意！如果你把雞蛋換成煎蛋或炒蛋，熱量立馬飆升。比如用一勺油煎一個(gè)蛋，熱量直接翻倍到120千卡以上。我之前試過(guò)一次，早餐吃兩個(gè)煎蛋配吐司，結(jié)果中午就感覺(jué)胃脹、血糖波動(dòng)大——這不是“健康”，這是“偽精致”。
真實(shí)案例再分享一個(gè)：我在小紅書(shū)看到一位寶媽曬出她的“早餐清單”：一個(gè)水煮蛋 + 一根香蕉 + 一小杯無(wú)糖豆?jié){。她稱自己產(chǎn)后恢復(fù)得快，是因?yàn)椤懊刻鞌z入穩(wěn)定熱量+優(yōu)質(zhì)蛋白”，而且不會(huì)餓肚子。評(píng)論區(qū)很多人留言：“原來(lái)煮雞蛋真的可以當(dāng)減肥餐！”
所以，下次你在朋友圈發(fā)“今日早餐：一個(gè)水煮蛋”，別只寫(xiě)文字，可以附上一張照片，再加一句：“70卡，卻讓我一整天都穩(wěn)住狀態(tài)。”——這才是真正懂熱量、也懂生活的表達(dá)。
總結(jié)一下：一個(gè)煮雞蛋 ≈ 7080千卡，低熱量、高營(yíng)養(yǎng)、易消化，是健身黨、減脂族、上班族都能放心吃的“黃金早餐”。記住，不是所有熱量都可怕，關(guān)鍵是你怎么吃、吃什么。
