大家好,今天和大家分享一篇關(guān)于下午茶點心的小知識!下午茶,這個簡單卻充滿儀式感的時刻,到底有什么點心呢?別急,一起來看看吧!
首先,三明治是下午茶的標(biāo)配。無論是肉夾菜、三明治餅還是三明治卷,都是大家的最愛。我記得有一次,我特別做了法式三明治,用了新鮮的法式面包、生菜、番茄和奶酪,結(jié)果被朋友一搶而空!
泡芙也是下午茶的代表之一。泡芙的口感軟糯,奶香濃郁,搭配 afternoon tea 的時候,絕對是加分項!我第一次嘗試泡芙是在巴黎,那家店里泡芙做得特別好,外皮酥脆,內(nèi)里軟嫩,到現(xiàn)在還記憶猶新。
布朗尼蛋糕是法式下午茶的精髓。記得第一次吃布朗尼的時候, surprised 很多,因為它的口感比想象中更松軟,而且層次分明。后來才知道,布朗尼蛋糕的制作過程非常復(fù)雜,中間需要反復(fù)烤制和打發(fā),才能達(dá)到完美的效果。
夾心餅干也是下午茶的常見選擇。我記得第一次嘗試夾心餅干是在英國,他們有各種口味的夾心,比如巧克力、水果、堅果等等,真的是種類繁多。
酥脆餅干是下午茶的必備。酥脆的口感配上牛奶,真是絕配!我記得第一次嘗試酥脆餅干是在美國,那家品牌的酥脆餅干特別香脆,吃完之后嘴巴還是留有余香。
水果 tart 是一種結(jié)合了水果和曲奇餅干的點心。我記得第一次嘗試水果 tart 是在法式甜品店里,水果切片和曲奇餅干完美結(jié)合,味道非常不錯。
最后,曲奇餅干也是下午茶的常見選擇。我記得第一次嘗試曲奇餅干是在瑞士,那里的曲奇餅干非常香脆,而且口味多樣。
總的來說,下午茶的點心種類非常豐富,每個人可以根據(jù)自己的口味選擇自己喜歡的點心。希望這篇文章能為大家提供一些靈感,下次和朋友一起分享的時候,也能帶來更多的樂趣!

