立夏吃蛋的由來
Q：為什么立夏這天，大家都要吃雞蛋？
A：這可不是隨口一說的習俗，而是流傳了上千年的“養(yǎng)生智慧”。立夏是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣，標志著夏天正式開始。古人認為，此時陽氣上升、萬物繁茂，人體也容易出現(xiàn)“疰夏”——也就是因濕熱引發(fā)的食欲不振、疲倦乏力。
老一輩常說：“立夏吃蛋，力氣大?！彪u蛋營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和多種維生素，正好能補足夏季易流失的體力。更妙的是，雞蛋圓潤如日，象征圓滿與生機，古人便把吃蛋當作一種“順應天時”的儀式。
Q：這個習俗真的有歷史依據(jù)嗎？
A：當然！早在宋代《歲時廣記》中就記載：“立夏之日，以雞蛋相饋送，謂之‘健腳’?！币馑际侨藗冇秒u蛋互贈，寓意身體強健、腳步輕快。清代《清嘉錄》里也提到：“立夏日啟封食蛋，謂之‘健體’?！笨梢?，吃蛋不只是為了嘴饞，更是對健康的祈愿。
我有個鄰居阿姨，今年72歲，每到立夏必定煮一鍋茶葉蛋，分給左鄰右舍。她說：“小時候奶奶就這樣做，說是‘立夏吃了蛋，不會疰夏’。”她家廚房常年飄著茶香和蛋香，成了小區(qū)里最溫暖的記憶之一。
Q：現(xiàn)在年輕人還講究這個嗎？
A：當然！小紅書上最近就有不少“立夏儀式感”話題，有人曬出自己手繪的雞蛋彩繪，有人用五彩蛋殼拼出“立夏快樂”字樣，還有人把茶葉蛋做成ins風早餐，配一杯冰鎮(zhèn)綠豆湯，拍照發(fā)朋友圈直接收獲幾十贊。
一位95后博主分享：“我爸媽總說我瘦，立夏那天他們特意煮了兩個雞蛋給我，說‘吃了就不怕夏天沒力氣’。那一刻，我覺得傳統(tǒng)不是老掉牙的東西，而是家人藏在細節(jié)里的愛?！?/p>
Q：那我們普通人怎么參與這個儀式？
A：很簡單！買點土雞蛋，加點茶葉、八角、桂皮，小火慢煮20分鐘，剝殼后輕輕一咬，蛋香四溢。你可以自己吃，也可以送給朋友或長輩，附上一句：“立夏安康，愿你精力滿滿！”——這份心意，比任何禮物都珍貴。
立夏吃蛋，不只是舌尖上的味道，更是文化里的溫度。在這個萬物生長的時節(jié)，讓我們從一顆雞蛋開始，擁抱健康，也擁抱生活。
