端午節(jié)為什么要吃粽子呢?
你有沒有過這樣的瞬間—— 清晨被粽葉的清香喚醒,廚房里飄著糯米和紅棗的甜香,媽媽一邊包粽子一邊念叨:“這可是老祖宗傳下來的規(guī)矩。” 那一刻,你會突然明白:不是節(jié)日在等我們,而是我們在等節(jié)日。
其實啊,端午吃粽子,不只是為了“好吃”,更藏著一段沉甸甸的歷史記憶。
你知道嗎?兩千多年前,屈原投江自盡,百姓聞訊悲痛不已,紛紛劃船去打撈他的遺體。后來怕魚蝦啃食屈原的身體,人們便把飯團扔進江中,希望它們能保護這位愛國詩人。這就是最早的“粽子”雛形——用竹葉包裹米飯,投入江中祭奠。
我曾采訪過一位湖南岳陽的老漁民李伯,他家祖輩都是端午包粽子的“老手”。他說:“我爺爺講,那時候沒塑料袋,就用荷葉、蘆葦葉裹米,一到端午,整個村子都飄著粽香?!? 他還告訴我一個小細節(jié):他們那一帶,會特意包一種“尖角粽”,象征屈原投江時頭朝下的姿態(tài),是無聲的紀念。
后來,隨著時代變遷,粽子從祭祀用品變成了家常美食。但那份情感從未改變。 就像我在北京工作的閨蜜小林,每年都會從老家寄來臘肉粽。她說:“不是味道多特別,是那種‘家’的味道?!? 她朋友圈發(fā)過一張照片:窗外下著雨,她坐在沙發(fā)上咬開一個粽子,眼角微紅——那是對故鄉(xiāng)最溫柔的思念。
所以你看,端午吃粽子,不僅是習俗,更是文化里的溫度。 它讓我們記住一個人的忠義,也提醒我們:無論走多遠,別忘了為什么出發(fā)。
這個端午,不妨親手包一個粽子吧。哪怕形狀歪歪扭扭,只要心里裝著故事,每一口都是團圓與敬意。

