今天分享一篇實用的食譜——如何用電飯鍋做出美味的臘腸米飯!無論是早餐還是晚餐,這種做法既簡單又美味,適合日常家庭使用。
首先,我們需要準備的食材:
1. 臘腸:選擇肥瘦相間的臘腸,這樣煮出來的米飯會更香。
2. 糙米:大約1碗,根據(jù)個人喜好調(diào)整量。
3. 姜末、蔥花:少量,增加香味。
4. 生抽、老抽、料酒:適量,提升米飯的風味。
5. 食用油:適量,幫助炒制臘腸。
接下來是具體的制作步驟:
第一步,將臘腸切塊,放入鍋中,加入適量的水和調(diào)料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘。
第二步,將米放入電飯鍋,加入適量的水,大火燒開。
第三步,將燉好的臘腸倒入電飯鍋中,用中火燜煮1520分鐘,直到米飯完全煮熟。
第四步,根據(jù)個人口味加入鹽和 pepper,撒上蔥花,完成。
tips:
1. 臘腸要選擇肥瘦相間的,煮出來的米飯會更香。
2. 如果喜歡更軟爛的米飯,可以適當延長燜煮時間。
3. 也可以根據(jù)個人口味調(diào)整臘腸的量,喜歡辣的可以加辣椒。
通過以上步驟,你就能輕松做出美味的電飯鍋臘腸米飯啦!記得點贊收藏,分享給更多人。

