你有沒有在水果店看到過“奇異果”和“獼猴桃”并列擺放？它們長得幾乎一模一樣，價格也差不多，但很多人會疑惑：奇異果和獼猴桃，到底是不是同一種水果？
答案是：它們其實是同一種水果！只是叫法不同罷了。
在中文語境里，我們習(xí)慣叫它“獼猴桃”，因為它的表皮毛茸茸的，像獼猴的毛發(fā)；而在新西蘭，這種水果被稱作“Kiwi Fruit”（奇異果），因為它的外形像一只小 kiwi 鳥——新西蘭的國鳥。1904年，一位新西蘭女教師從中國帶回了獼猴桃種子，在當(dāng)?shù)爻晒ΨN植后，逐漸改良出更甜、更軟、更好吃的品種，后來便以“奇異果”之名風(fēng)靡全球。
舉個真實案例：我去年去新西蘭旅行時，在奧克蘭農(nóng)貿(mào)市場親眼看到一位果農(nóng)展示他種的奇異果?！斑@是我們的‘黃金奇異果’，比普通綠心的甜得多！”他笑著說。我嘗了一口，果然果肉細(xì)膩、汁水豐盈，完全不像國內(nèi)超市里那種略帶澀味的綠果。這讓我意識到，雖然品種相同，但產(chǎn)地和培育方式真的能改變口感體驗。
那為什么國內(nèi)超市里還分得這么清楚？其實是一種市場策略。比如，國產(chǎn)獼猴桃主打“天然、健康”，而進(jìn)口奇異果則強調(diào)“新西蘭原產(chǎn)、高端品質(zhì)”。有些消費者會誤以為它們是兩種水果，甚至有人在朋友圈曬圖時寫：“今天買了奇異果，居然比獼猴桃好吃多了！”——其實只是品種不同，不是本質(zhì)區(qū)別。
不過，細(xì)心的朋友會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上也有“紅心獼猴桃”“黃心奇異果”等細(xì)分品類。這些其實是同一物種的不同變種，比如“金艷”“東紅”等，它們口感更甜、纖維更少，更適合直接吃或做果切。如果你喜歡酸甜適中、果香濃郁的口感，不妨試試黃心奇異果；如果偏好清爽微酸、適合搭配酸奶或沙拉，那就選綠心獼猴桃。
所以啊，下次看到“奇異果”和“獼猴桃”，別再糾結(jié)它們是不是一樣啦～它們就像同一個名字的不同昵稱，只是換了個包裝，藏著同樣的甜蜜與營養(yǎng)。記得在朋友圈分享時，配上一張新鮮剖開的果肉照片，配文一句：“原來，是我誤會了它?！?—— 你會發(fā)現(xiàn)，評論區(qū)瞬間熱鬧起來 ??
