蛋氨酸鐵,這個你可能聽過,但你知道它到底是什么嗎?今天就讓我們一起來了解一下這個在食品中越來越受歡迎的神奇成分。蛋氨酸鐵,全稱為蛋氨酸二甲基亞鐵,是一種源自雞蛋的天然鐵礦石。它的主要成分是蛋氨酸,這是一種存在于雞蛋清中的氨基酸,具有獨(dú)特的結(jié) ...
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