今天要教大家一道經(jīng)典的家常菜——紅燒魚(yú)。這道菜不僅味道鮮美，而且操作簡(jiǎn)單，適合家庭聚會(huì)或日常餐桌上享用。讓我們一起來(lái)看看如何一步步做出美味的紅燒魚(yú)吧！首先，我們需要準(zhǔn)備食材。魚(yú)是這道菜的主角，選擇新鮮的魚(yú)更容易入味。一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)頭和魚(yú)身都是 ...