你有沒有發(fā)現(xiàn)，最近朋友圈里曬“紅薯粥”“烤土豆”“芋頭燉排骨”的人越來越多了？不是因為它們突然變貴，而是大家開始重新認(rèn)識——這些看似普通的根莖類蔬菜，其實藏著營養(yǎng)與美味的雙重驚喜。Q：薯類到底是什么？跟土豆、紅薯是同一種東西嗎？A：薯類是個 ...