熱處理HRC是什么意思？你是不是也曾在朋友圈刷到過(guò)這樣的內(nèi)容：“這把刀的HRC值達(dá)到了62，簡(jiǎn)直是神器！”或者在小紅書看到“我新買的廚具，HRC 58，切菜絲滑得像在跳舞”？很多人第一反應(yīng)是：HRC？聽(tīng)起來(lái)像某種神秘代碼？其實(shí)，它就是衡量金 ...