《馎饦》——一碗面，藏著三代人的鄉(xiāng)愁問(wèn)：什么是“馎饦”？聽(tīng)起來(lái)像一種神秘料理？答：別被名字唬?。　榜A饦”（bó tuō）是北方很多地方對(duì)一種手工面食的稱呼，尤其在山西、陜西、甘肅一帶，它不是什么稀有食材，而是祖母鍋里飄出的煙火氣。它長(zhǎng)得像細(xì) ...