菌類的營養(yǎng)價(jià)值及功效Q：最近總聽人說“多吃菌類身體好”，是真的嗎？當(dāng)然！菌類不是普通蔬菜，它可是營養(yǎng)界的“低調(diào)王者”。比如香菇、杏鮑菇、松茸、黑木耳……它們不僅低熱量、高蛋白，還富含多種維生素和礦物質(zhì)。我朋友小雅，一位健身教練，每周至少吃3 ...