餐飲業(yè)營業(yè)執(zhí)照怎么辦理？ ——一位新手店主的真實踩坑日記，看完少走3個月彎路！
你好呀～我是小林，一個從奶茶店小白逆襲成3家連鎖餐吧主理人的自媒體人。去年剛開店那會兒，我連“營業(yè)執(zhí)照”和“食品經(jīng)營許可證”都分不清，差點(diǎn)被工商局退回材料三次！今天就用問答形式，手把手帶你避開雷區(qū)，輕松拿證！
Q1：開餐飲店必須辦營業(yè)執(zhí)照嗎？不辦會怎樣？
當(dāng)然要辦！這是合法經(jīng)營的“身份證”。我朋友老張沒辦證就偷偷營業(yè)，結(jié)果被舉報了，罰款5000元+停業(yè)整頓一個月，血淚教訓(xùn)?。‖F(xiàn)在他還在補(bǔ)手續(xù)呢。
Q2：營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證是一回事嗎？
不是！營業(yè)執(zhí)照是“身份證明”，食品經(jīng)營許可證才是“上崗資格證”。就像你考駕照要先拿身份證再學(xué)車一樣。我第一次只辦了執(zhí)照，結(jié)果廚房設(shè)備裝好后，食藥監(jiān)局來查，直接讓我拆掉！
Q3：辦理流程復(fù)雜嗎？需要跑幾次？
其實超簡單！我整理了自己實操過的流程： 第一步：去當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局（或“一網(wǎng)通辦”平臺）注冊企業(yè)名稱； 第二步：準(zhǔn)備材料（身份證、租賃合同、場地平面圖）； 第三步：線上提交，13天出結(jié)果； 第四步：領(lǐng)取執(zhí)照后，再單獨(dú)申請《食品經(jīng)營許可證》（這個要現(xiàn)場核查，記得提前打掃干凈?。?。
Q4：有沒有什么隱藏技巧？比如省錢或提速？
有！我親測有效： ? 選“個體戶”還是“公司”？如果只是單店起步，建議選個體戶，注冊快、稅負(fù)低； ? 材料提前自查！我第一次因租房合同沒蓋章被退，重跑一趟浪費(fèi)半天； ? 線上預(yù)約！很多城市支持“掌上辦”，比排隊快5倍！
Q5：聽說有些地區(qū)還能“一窗通辦”？是真的嗎？
真的！我在杭州試過，窗口人員一次性幫你搞定執(zhí)照+食品許可+刻章+稅務(wù)登記，全程不到2小時！建議提前打電話問清楚本地政策，別白跑一趟~
最后送你一句我的心得： 別怕麻煩，證件齊全才是長久之道?，F(xiàn)在我店里墻上掛著兩張紅本本——它們不是裝飾，是我創(chuàng)業(yè)路上最踏實的底氣。
如果你正準(zhǔn)備開店，歡迎留言你的城市，我可以幫你查當(dāng)?shù)刈钚抡撸∫黄鸺佑?，把煙火氣變成事業(yè)線??
