你是不是也遇到過這樣的尷尬時刻?朋友聚會時,一瓶紅酒剛打開就灑了一地;或者獨(dú)自在家,費(fèi)了半天勁兒卻打不開那瓶珍藏已久的氣泡酒——別急,今天我就用一段超實(shí)用的“開瓶器怎么使用視頻”問答形式,帶你輕松搞定各種瓶蓋難題!
先說一個真實(shí)案例:上個月我閨蜜小雅在朋友圈曬了張圖,配文:“喝個香檳像拆炸彈!”照片里是她手忙腳亂的樣子,瓶口泡沫噴得到處都是。我一看就笑了,立馬私信她:“你用的是不是那種老式螺旋式開瓶器?試試這個新方法!”
其實(shí),開瓶器的種類很多,但最常見、最安全的就是“蝴蝶型”和“螺旋式”兩種。我拍了個15秒短視頻,教大家分三步走:
第一步:穩(wěn)住瓶子,別晃!很多人一上來就猛擰,結(jié)果瓶子滑脫、酒液飛濺。記住,左手握住瓶頸,右手握緊開瓶器,角度要垂直,像在給瓶子做“按摩”一樣溫柔。
第二步:螺旋入瓶!這是關(guān)鍵!將開瓶器的螺旋鉆頭對準(zhǔn)軟木塞中心,輕輕旋入約23圈,不要用力過猛,否則容易把軟木塞弄碎。我曾親眼看到一位大叔直接懟進(jìn)去,結(jié)果軟木塞裂成兩半,酒都漏了——心疼他那一瓶進(jìn)口霞多麗。
第三步:優(yōu)雅拔出!用開瓶器的杠桿臂卡住瓶口,慢慢向上提拉,你會聽到“嘶——”一聲輕響,就像音樂暫停前的留白。這時候,軟木塞會穩(wěn)穩(wěn)出來,不會帶出碎屑,也不會驚擾酒香。
如果你經(jīng)常喝紅酒或香檳,建議入手一款帶防噴功能的“真空式開瓶器”,它能在拔塞瞬間鎖住壓力,避免泡沫四濺。我自己就用這款,朋友來家里聚會時總夸我“儀式感拉滿”。
最后送一句我的心得:開瓶不是力氣活,而是技巧活。學(xué)會這招,下次聚會你就是那個優(yōu)雅又靠譜的人——不用慌,也不用求人,一瓶好酒,從正確開瓶開始。
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