甘藍灰霉?。縿e慌！一文講清你家菜園的“隱形殺手”
你好呀，我是老張，一個在城郊種了十年菜的老農(nóng)。前兩天鄰居王姐急匆匆跑來問我：“老張，我家那幾顆甘藍葉子發(fā)黑、還長白毛，是不是得病了？”我一看，嘿，典型的甘藍灰霉??！她家剛種下沒一個月，就中招了。
別急，今天我就用問答形式，帶你認識這個“溫柔又致命”的病害——甘藍灰霉病。
Q1：什么是甘藍灰霉??？它真的這么可怕嗎？
A：這是由灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）引起的一種真菌性病害，主要侵染甘藍的葉片、葉柄和莖部。初期是水漬狀小斑點，很快變成褐色，表面密布灰色霉層——像撒了一層“灰粉”。嚴重時整株枯死，尤其在低溫高濕環(huán)境下，傳播快得嚇人！去年我鄰居家50棵甘藍，一周內(nèi)死了30多棵，真是血淚教訓。
Q2：為什么我家甘藍容易得這種??？
A：其實不是你技術(shù)差，而是環(huán)境太“友好”！我總結(jié)了三大誘因：一是連續(xù)陰雨或澆水過多，濕度超過85%；二是通風不良，比如種得太密；三是采收后堆放潮濕，病菌趁虛而入。去年我家大棚里，就是因為沒及時開窗通風，一場雨后，整整兩壟甘藍全“灰”了。
Q3：得了灰霉病，還能救回來嗎？
A：能！但要快！一旦發(fā)現(xiàn)病斑，立刻摘除病葉，帶出田外燒毀。然后噴灑代森錳鋅或嘧霉胺類藥劑，每7天一次，連噴2–3次。記得避開中午高溫時段，否則藥效打折扣。我用過生物制劑“枯草芽孢桿菌”，效果也不錯，安全環(huán)保，適合家庭菜園。
Q4：怎么預防最有效？
A：預防勝于治療！我堅持三點：第一，選抗病品種，比如“中甘11號”；第二，合理密植，每株留15厘米間距；第三，澆水只澆根部，避免葉片沾水。最關(guān)鍵的是——每天早晚檢查一遍，發(fā)現(xiàn)異常馬上處理。我家現(xiàn)在每晚睡前都會去菜園轉(zhuǎn)一圈，養(yǎng)成了習慣，今年甘藍一片翠綠，沒一棵生??！
朋友，別讓灰霉病偷走你的豐收喜悅。從今天起，做一位細心的菜園主人吧！????
