你知道嗎？每年的10月16日，不只是一個(gè)普通的日子，它承載著全球?qū)Z食安全的深切關(guān)注——這正是世界糧食日。
世界糧食日是哪一年設(shè)立的？答案是：1979年。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）在當(dāng)年的第20屆大會(huì)上正式?jīng)Q定，將每年的10月16日定為“世界糧食日”，旨在喚起全球?qū)︷囸I問(wèn)題的關(guān)注，并推動(dòng)各國(guó)采取行動(dòng)，保障每個(gè)人的基本食物權(quán)利。
為什么選在10月16日？這個(gè)日期并非隨意選擇。它恰好是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織成立的日子——1945年10月16日，該組織在加拿大魁北克成立，致力于消除饑餓、改善營(yíng)養(yǎng)狀況和促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此，將這一天作為全球性的紀(jì)念日，意義深遠(yuǎn)。
舉個(gè)真實(shí)的小例子：2023年，在非洲國(guó)家馬拉維，一位名叫阿米娜的農(nóng)村母親曾對(duì)我說(shuō)：“以前我們家靠天吃飯，一場(chǎng)旱災(zāi)就能讓全家人餓上一個(gè)月?！钡詮漠?dāng)?shù)匾肓四秃涤衩灼贩N并參與了世界糧食日倡導(dǎo)的社區(qū)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目后，她家不僅實(shí)現(xiàn)了自給自足，還開(kāi)始向鄰村出售多余糧食。她說(shuō)：“現(xiàn)在我知道，糧食不是魔法，而是希望?！?/p>
你可能也聽(tīng)過(guò)這樣的新聞：2022年，俄烏沖突導(dǎo)致全球小麥價(jià)格飆升，許多低收入國(guó)家面臨嚴(yán)重糧食危機(jī)。世界糧食日當(dāng)天，聯(lián)合國(guó)發(fā)起了“一餐一愛(ài)”全球倡議，鼓勵(lì)人們捐出一頓飯的錢(qián)，支持受沖突影響地區(qū)的兒童獲得營(yíng)養(yǎng)餐。短短一周內(nèi)，超過(guò)12萬(wàn)人參與，籌集善款超300萬(wàn)美元。
所以你看，世界糧食日不只是一個(gè)節(jié)日，更是一種提醒：我們每天吃的每一口飯，背后都藏著無(wú)數(shù)人的努力與風(fēng)險(xiǎn)。它讓我們學(xué)會(huì)珍惜，也促使我們行動(dòng)。
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愿我們都能記?。?0月16日，不是一天的儀式，而是一生的責(zé)任。
