問 面包機(jī)做蛋糕的方法和步驟(不放牛奶)

《面包機(jī)做蛋糕的方法和步驟(不放牛奶)》

問：為什么選擇不放牛奶做蛋糕？

答：有時(shí)候，我們可能因?yàn)榕Ｄ踢^敏、飲食偏好或健康考慮，而希望在蛋糕制作中省去牛奶。實(shí)際上，牛奶并不是蛋糕制作的必需品，可以用其他替代品來達(dá)到類似的效果。

問：使用面包機(jī)做蛋糕需要哪些材料？

答：以下是做蛋糕所需的主要材料：

2個(gè)雞蛋

100克白砂糖

80毫升植物油（如菜籽油或花生油）

180克中筋面粉

1/2茶匙泡打粉

1/2茶匙小蘇打

1/2茶匙香草精（可選）

問：制作蛋糕的步驟是什么？

答：制作蛋糕的大致步驟如下：

準(zhǔn)備材料：確保所有材料都是室溫狀態(tài)，這樣更容易混合均勻。

打發(fā)雞蛋：將雞蛋打入攪拌碗中，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至發(fā)泡。如果手工操作，可以用