奶香玉米粒,簡單又美味!今天就來和大家分享一款家常做法,讓你家的餐桌多一份香甜的味道。
首先,準(zhǔn)備材料。新鮮玉米粒是基礎(chǔ),用清水洗凈瀝干備用。牛奶和糖漿是調(diào)味的關(guān)鍵,香草精可以增加層次感。
第一步,將玉米粒用清水沖洗干凈,瀝干水分。然后攤放在通風(fēng)處自然晾涼,避免潮濕。
第二步,將玉米粒攤開攤涼后,就可以開始處理了。將玉米粒均勻撒上一層細(xì)糖漿,輕輕攪拌均勻,確保每一粒玉米都裹上糖衣。
第三步,將混合均勻的糖漿倒入模具中,形成薄厚均勻的圓球。放入冰箱冷藏10分鐘,讓奶香玉米粒自然成型。
最后一步,取出奶香玉米粒,可以撒上一些香草精增添香氣,或者根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度。冷藏保存可以保存34天。
小貼士:糖漿的比例可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,喜歡更甜的可以多加一點(diǎn),喜歡微咸的可以用淡鹽水代替部分糖。
這道奶香玉米粒簡單易做,適合家庭聚會(huì)或日常餐點(diǎn)??靵碓囋嚢桑嘈拍阋矔?huì)愛上這道美味的小吃!

