三鮮米線是近期流行的健康美食，融合了雞肉、蝦仁和海帶的鮮美，再加上米線的滑嫩口感，簡直是三重美味享受！今天就來和大家聊聊三鮮米線的做法及配方，希望能為大家?guī)盱`感。
首先，三鮮米線的核心當(dāng)然是三鮮了。通常我們會選擇雞肉、蝦仁和海帶這三種食材。當(dāng)然，如果你喜歡，也可以根據(jù)自己的口味選擇其他食材，比如金槍魚、三文魚等。接下來，我們需要準(zhǔn)備米線面。米線面的制作非常簡單，只需要將干米線面泡發(fā)，然后根據(jù)個人喜好煮到 desired 的口感。
接下來是炒制三鮮的部分。先把雞肉切塊，用少量油爆香，加入蝦仁翻炒，再加入切碎的海帶。海帶本身帶有咸味，所以需要適量加入，避免過咸。炒好后，把米線面倒入鍋中，均勻地將三鮮料汁拌勻。最后撒上蔥花，這道美味就大功告成了！
關(guān)于配方，我們推薦以下比例：200克米線面、150克雞肉、100克蝦仁、50克海帶。當(dāng)然，具體用量可以根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。米線面的水分要足夠，煮的時間長短也要根據(jù)個人喜好來定。
三鮮米線的做法其實(shí)非常簡單，但每一份都充滿了用心。如果你是第一次嘗試，可以先用少量食材開始，慢慢找到自己的節(jié)奏。記住，健康美食同樣可以美味可口，關(guān)鍵是要用心去享受每一口。
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