夏季養(yǎng)生食療方｜中醫(yī)老阿姨的私藏秘訣，喝對一碗湯，勝過十副藥！
你好呀～我是你們的老朋友小禾，一個堅持用食材說話的養(yǎng)生博主。夏天一到，我總能看見朋友圈里有人喊“中暑了”、“沒胃口”、“晚上睡不好”，其實啊，不是身體不行，而是你沒吃對！今天就來聊聊——夏季養(yǎng)生食療方，不靠藥，只靠一碗湯、一碟菜，把夏天過得清爽又健康。
Q：為什么夏天要特別注重食療？
A：因為夏天陽氣外浮、濕氣重，脾胃最怕“懶”。我去年夏天就遇到一位粉絲，28歲姑娘，天天喝冰飲、吃冷面，結(jié)果胃脹得像鼓，還總犯困。后來我讓她改掉冰飲，每天早上喝一碗薏米紅豆山藥粥，一周后她說：“居然不再犯困了！”——這不是玄學(xué)，是中醫(yī)說的“健脾祛濕”。
Q：有沒有簡單易做的夏日食療方？
A：有！我最愛推薦這道——綠豆百合蓮子湯。材料超簡單：綠豆50g、干百合15g、蓮子20g，加水煮開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，放點(diǎn)冰糖調(diào)味。我家廚房常年備著這鍋湯，孩子放學(xué)回來一喝，立馬精神！它清心火、潤肺燥，尤其適合空調(diào)房待久的人。
Q：那老人和小孩也能喝嗎？
A：當(dāng)然！我表姐家70歲的婆婆，每年夏天都靠這碗湯續(xù)命。她以前動不動就口干舌燥、失眠多夢，現(xiàn)在改成每三天喝一次，連護(hù)眼藥都不用吃了。至于孩子嘛，我兒子3歲，我給他加點(diǎn)小米一起煮，變成“綠豆小米羹”，既養(yǎng)胃又助眠，比補(bǔ)鈣片管用多了。
Q：有什么飲食禁忌要提醒大家？
A：重點(diǎn)來了！夏天很多人誤以為“吃涼才解暑”，其實是大錯特錯！我認(rèn)識一位醫(yī)生朋友就說：“年輕人貪涼，傷的是脾陽?！苯ㄗh大家少喝冰奶茶、不吃生冷瓜果，尤其是飯前飯后別喝冰水。我每天都會提醒自己：飯后半小時再喝水，溫?zé)岬木秃谩?/p>
這個夏天，不妨從一碗湯開始改變你的狀態(tài)。記?。赫嬲酿B(yǎng)生，不在昂貴的保健品，而在你每天吃什么。愿你清涼一夏，氣血充盈，笑得比陽光還燦爛??
——來自一位用心做食療的自媒體人，小禾
