如何配置培養(yǎng)基？——一位實(shí)驗(yàn)室老手的私藏干貨，適合新手小白收藏！
你是不是也曾在朋友圈看到別人發(fā)“我在做微生物實(shí)驗(yàn)，今天配了新的培養(yǎng)基”這種動(dòng)態(tài)，心里一緊：這玩意兒到底怎么配？別慌！我做過五年微生物培養(yǎng)，從學(xué)生時(shí)代到如今帶團(tuán)隊(duì)，今天就用最接地氣的方式，帶你一步步搞定培養(yǎng)基配置。
Q1：什么是培養(yǎng)基？為啥要配它？
培養(yǎng)基，就是給微生物“做飯”的營(yíng)養(yǎng)餐。就像我們吃飯需要碳水、蛋白質(zhì)一樣，細(xì)菌、酵母、真菌也需要糖類、氮源、礦物質(zhì)這些“食材”。不同微生物吃的東西不一樣，所以培養(yǎng)基得量身定制。比如你想培養(yǎng)大腸桿菌，就得用LB培養(yǎng)基；想分離霉菌，就得加抗生素和酸性環(huán)境。
Q2：配培養(yǎng)基要準(zhǔn)備哪些材料？
別以為只是燒杯和水！我第一次配的時(shí)候，差點(diǎn)把整個(gè)實(shí)驗(yàn)室炸了（不是夸張）——忘了加瓊脂！記住這三樣核心：
? 基礎(chǔ)成分：比如胰蛋白胨、酵母提取物、NaCl（用于LB）
? 滅菌工具：高壓滅菌鍋、無菌瓶、封口膜
? 安全防護(hù)：手套、口罩、護(hù)目鏡，別嫌麻煩！
Q3：具體步驟是怎樣的？有真實(shí)案例嗎？
舉個(gè)例子：我上周在小紅書發(fā)了一條視頻，教大家配“基礎(chǔ)LB液體培養(yǎng)基”——
1?? 稱取：胰蛋白胨10g、酵母提取物5g、NaCl 5g，倒入500mL燒杯
2?? 加水溶解：加去離子水至450mL，攪拌至完全溶解（記得用磁力攪拌器，省力又均勻）
3?? 調(diào)pH：用NaOH或HCl調(diào)至7.0（別忘用pH計(jì)！別憑感覺）
4?? 分裝：倒入錐形瓶，每瓶100mL，蓋上棉塞或封口膜
5?? 滅菌：121°C高壓滅菌20分鐘（這是關(guān)鍵！不滅菌等于喂細(xì)菌毒藥）
6?? 冷卻倒平板：如果要做固體培養(yǎng)基，再加2g瓊脂，融化后倒入無菌培養(yǎng)皿
Q4：新手最容易踩的坑有哪些？
?? 沒有稱準(zhǔn)比例——我曾把酵母提取物多加了一倍，結(jié)果菌長(zhǎng)得太猛，污染了整批實(shí)驗(yàn)！
?? 忘記調(diào)pH——pH不對(duì)，細(xì)菌根本活不了！
?? 滅菌時(shí)間不夠——我有一次用了15分鐘，結(jié)果培養(yǎng)時(shí)長(zhǎng)出雜菌，血淚教訓(xùn)！
最后送一句我的口頭禪：“培養(yǎng)基不是技術(shù)活，是耐心活?！泵看闻渫辏叶寂恼沼涗?，寫標(biāo)簽貼瓶身，養(yǎng)成習(xí)慣，才能越配越穩(wěn)～
如果你也在做微生物實(shí)驗(yàn)，歡迎留言你的配基故事?? 我會(huì)抽3位朋友送《實(shí)驗(yàn)室避坑指南》電子版！???
