你是不是也和我一樣,一到飯點(diǎn)就犯愁:外賣太貴、自己做飯又麻煩?別急!今天這篇《好吃的十大蓋澆飯做法視頻》來啦~我整理了超實(shí)用的蓋澆飯食譜合集,每一道都是實(shí)測過的好味道,適合發(fā)朋友圈、小紅書種草,看完立馬想動手做!
Q1:為什么蓋澆飯這么受歡迎?
因?yàn)椤r、美味、還能自由搭配!我家樓下阿姨說:“每天中午賣50份,全是學(xué)生和上班族。”我試過用這10種做法做給朋友吃,他們吃完直接問:“你是不是偷偷報(bào)了個廚藝班?”
Q2:第一個推薦的是什么?
當(dāng)然是【宮保雞丁蓋澆飯】!我拍了視頻教程,雞胸肉切丁腌好,加花生米、青椒、洋蔥炒香,最后淋上秘制醬汁——酸甜微辣,一口下去米飯都多扒三碗!有粉絲留言:“我媽看了視頻,連夜買了雞腿回來復(fù)刻!”
Q3:有沒有適合懶人做的?
當(dāng)然有!第3道【番茄牛肉蓋澆飯】就是懶人福音。牛肉片+番茄燉軟爛,撒點(diǎn)黑胡椒,湯汁濃稠拌飯絕了!我在視頻里演示了用空氣炸鍋烤番茄,省火又出味,朋友看完說:“原來蓋澆飯也能這么高級!”
Q4:哪些做法適合新手小白?
第5道【香菇滑蛋蓋澆飯】零失??!雞蛋打散加一點(diǎn)鹽,炒熟后鋪在米飯上,再放上焯水的香菇片,簡單到像擺盤藝術(shù)。我女兒8歲都會做了,她說:“媽媽,這是我的‘魔法飯’!”
Q5:有沒有適合減脂人群的?
第7道【照燒雞腿飯】低卡高蛋白!雞腿去骨腌制,用醬油+蜂蜜+蒜末調(diào)汁煎至焦香,配上西蘭花和糙米飯,熱量比外賣少一半!我堅(jiān)持吃了兩周,腰圍真的變細(xì)了,還被同事夸“皮膚變亮了”。
這些做法我都錄成了短視頻,放在我的主頁,點(diǎn)擊就能看步驟細(xì)節(jié)!不夸張地說,做完這10道蓋澆飯,你會愛上廚房——不是因?yàn)槭炙嚩嗪茫且驗(yàn)槊恳豢诙紟е业奈兜馈?/p>
快收藏這份清單,周末試試看吧!記得發(fā)圖@我,讓我看看你的蓋澆飯有多驚艷~

