《倒紅酒的惡魔》
你有沒有過這樣的時刻——明明只是想優(yōu)雅地倒一杯紅酒，卻突然感覺手一抖，整瓶酒潑在了白襯衫上？或者朋友聚會時，你剛舉起酒杯，對面那位“專業(yè)品酒師”突然皺眉：“這酒怎么這么酸？”你低頭一看，才發(fā)現(xiàn)自己倒得太滿，酒液溢出，像一場無聲的災難。
這不是巧合，這是“倒紅酒的惡魔”在作祟。
Q：什么是“倒紅酒的惡魔”？
A：它不是真的魔鬼，而是我們內(nèi)心對“完美社交”的執(zhí)念。我們害怕失誤，怕被嘲笑“不懂酒”，怕顯得不專業(yè)。于是越緊張，越容易出錯——倒太滿、倒歪了、甚至打翻酒瓶。這種焦慮，就像一個隱形的惡魔，悄悄躲在你耳邊低語：“別出丑，別出丑?！?/p>
Q：真實案例能說明嗎？
A：當然。我認識一位做高端餐飲的朋友，曾在一次客戶晚宴上，因緊張把一瓶1200元的波爾多倒進鄰座女士的裙子上。她當時臉都白了，以為要賠錢。結(jié)果那位女士笑著拍拍她肩膀：“沒關系，我也曾把咖啡倒在老板褲子上，他后來成了我最好的客戶?！蹦且豢?，朋友才明白：真正讓人尷尬的，不是失誤本身，而是你對失誤的恐懼。
Q：那該怎么打敗這個惡魔？
A：第一步，承認它存在。下次倒酒前，對自己說一句：“允許我犯錯。”第二步，練習。在家用普通玻璃杯倒水，練手穩(wěn)度；第三步，幽默化解。如果真灑了，笑著說：“看，這就是紅酒的魔力，連地板都變浪漫了?！蹦銜l(fā)現(xiàn)，沒人真在意你倒了多少，大家只在意你是否自在。
其實，真正的優(yōu)雅不在酒杯里，而在你放松的笑容中。
朋友圈發(fā)這條，配圖是一張灑了紅酒的餐巾紙，下面寫：“倒紅酒的惡魔，今天我贏了?！蹦銜斋@一堆點贊和評論：“原來我也是它的受害者！”
別怕倒錯酒，怕的是不敢倒酒。
