菠蘿蜜核的功效與作用是熱性還是涼性？
最近在小紅書看到好多姐妹問：“菠蘿蜜核到底能吃嗎？吃了會(huì)上火嗎？”說實(shí)話，我也曾被這個(gè)問題困擾過——畢竟小時(shí)候吃菠蘿蜜，只記得果肉香甜，核卻隨手扔掉。直到一位老中醫(yī)朋友告訴我：“別扔！那是寶藏！”
先說結(jié)論：菠蘿蜜核屬于平性偏涼的食物，不是熱性，也不會(huì)讓人上火。它不像荔枝、芒果那樣“燥熱”，反而有清熱解毒、健脾消食的作用。
我有個(gè)閨蜜小雅，是個(gè)典型的“濕氣重體質(zhì)”——容易疲倦、舌苔厚膩、皮膚愛出油。她試過各種方法都沒改善，直到某天在云南旅行時(shí)，當(dāng)?shù)匕⒁探趟貌ぬ}蜜核煮水喝。她說：“每天早上空腹喝一小碗，堅(jiān)持兩周，整個(gè)人都清爽了！”后來她還專門買了冷凍的菠蘿蜜核回來煮湯，搭配山藥和薏米，成了她秋冬養(yǎng)生的固定搭配。
那菠蘿蜜核具體有哪些好處呢？
? 清熱解毒：適合夏天或上火時(shí)飲用，比如熬夜后喉嚨痛、口干舌燥，一杯菠蘿蜜核茶就能緩解。
? 健脾消食：特別適合飯后覺得脹氣、消化不良的人群。我表姐就是個(gè)例子，每次聚餐后總擔(dān)心積食，現(xiàn)在她會(huì)把菠蘿蜜核炒熟研粉，加點(diǎn)蜂蜜沖水喝，效果超好。
? 富含營(yíng)養(yǎng)：它含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B族等，比我們想象中更“有料”。尤其適合備孕女性或產(chǎn)后媽媽補(bǔ)充微量元素。
?? 小貼士：雖然它是平性偏涼，但脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的朋友要適量食用，最好煮熟后再吃，避免刺激腸胃。
最后分享一個(gè)我家常做的做法：把新鮮菠蘿蜜核去皮切塊，加紅棗、枸杞一起燉30分鐘，就成了暖胃又潤(rùn)燥的“天然養(yǎng)生湯”。朋友圈發(fā)出來，朋友們都來問鏈接，其實(shí)根本不用買，自家廚房就能搞定～
所以啊，下次吃菠蘿蜜別再扔核啦！它不光不是“熱性”，反而是你身體的小幫手。試試看，說不定下一個(gè)變美的你，就從一顆小小的核開始。
