《百利甜酒曲奇》——一口咬下,是秋日的溫柔與微醺Q:為什么你會(huì)突然想做百利甜酒曲奇?其實(shí)是因?yàn)橐粋€(gè)雨天。那天我窩在咖啡館角落,手里捧著一杯熱拿鐵,旁邊放著剛買(mǎi)的百利甜酒。朋友笑著說(shuō):“你這哪是喝甜酒,是在用甜酒治愈自己。”那一刻我靈光一閃— ...
酒曲,這個(gè)詞在酒世界里可是個(gè)讓人又愛(ài)又恨的家伙。它看似普通,實(shí)則關(guān)乎你的飲酒體驗(yàn)。今天,我們就來(lái)好好聊一聊這個(gè)看似簡(jiǎn)單的詞——酒曲。首先,酒曲到底是什么?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),酒曲就是用來(lái)泡酒的曲子,但它可不簡(jiǎn)單。在白酒釀造過(guò)程中,酒曲主要用于提取酒液 ...