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《石鍋藤椒三角峰》Q：什么是“石鍋藤椒三角峰”？A：這不是一道菜名，而是一種讓人一吃就上頭的味覺記憶。它出自成都一家藏在巷子深處的小館子——“老川味”。老板說，這道菜是他祖?zhèn)髅胤礁牧嫉模河么痔帐伿⒀b，底料是現(xiàn)炸的藤椒油、干辣椒段和牛油熬制 ...
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