溫縣鐵棍山藥簡(jiǎn)介｜你不知道的“藥食同源”寶藏食材Q：什么是溫縣鐵棍山藥？溫縣鐵棍山藥，產(chǎn)自河南焦作溫縣，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是中國(guó)最負(fù)盛名的山藥之一。它之所以叫“鐵棍”，是因?yàn)樗馁|(zhì)地堅(jiān)硬如鐵、條形細(xì)長(zhǎng)挺直，表皮呈黃褐色，斷面潔白細(xì)膩，口 ...