你有沒有試過，一口海鮮火鍋，就能把整個冬天的疲憊都融化掉？
最近我打卡了朋友強烈推薦的「初色海鮮自助火鍋」，真的不是夸張——從進門那一刻起，我就知道，這頓飯值回票價。
Q：初色海鮮自助火鍋到底有什么特別？
A：它不光是“自助”，更像是“沉浸式海鮮體驗”。一進門就是冰柜區(qū)，三文魚、北極貝、生蠔、帶子……全是當(dāng)日空運到店的鮮活食材。最讓我驚艷的是他們家的“活蝦現(xiàn)剝”服務(wù)——廚師現(xiàn)場幫你剝蝦，蝦肉彈牙得像在嘴里跳舞，配上秘制蒜蓉醬，一口下去直接原地封神！
Q：價格貴嗎？值不值得？
A：人均150左右，性價比超高！我上周和閨蜜去了兩次，每次都能吃出不同的驚喜。第一次我們點了招牌清湯鍋底+海鮮拼盤，第二次換成麻辣鍋底+壽司拼盤，連服務(wù)員都說：“你們是來研究菜單的吧？”
Q：有適合拍照打卡的細節(jié)嗎？
A：當(dāng)然有！店里用的是暖黃燈光+原木桌椅，墻上掛著手繪海鮮插畫，連蘸料臺都是小清新風(fēng)。我拍了一張蝦滑在冰盤上晶瑩剔透的照片，配文“冬天的第一口鮮”，發(fā)朋友圈被點贊300+，好多姐妹私信問地址！
Q：有沒有踩雷的地方？
A：說實話，我一開始擔(dān)心海鮮太多會膩，結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們家鍋底很講究——清湯鍋底用的是老母雞+豬骨慢燉8小時，喝一口就懂什么叫“鮮而不腥”。而且每桌都配有檸檬片和香菜，解膩又提味，吃完完全不油膩。
最后說個小細節(jié)：我們吃完還順手帶走了一份“海鮮冷萃茶”，是用海藻和茉莉花調(diào)制的，清爽得像海風(fēng)拂面。朋友笑著說：“這哪是吃飯，這是去海邊度假?！?/p>
如果你也愛海鮮、愛生活，不妨去試試「初色海鮮自助火鍋」。它不只是滿足胃，更是治愈心的一餐。
