關(guān)于董府酒樓的簡介
Q:董府酒樓是家什么樣的餐廳?
董府酒樓,藏在老城區(qū)一條靜謐小巷深處,像一位低調(diào)卻自帶氣場的老友。它不是網(wǎng)紅打卡地,卻是本地人私藏多年的“舌尖記憶”。走進去,木雕窗欞、青磚墻面、一盞暖黃吊燈,仿佛穿越回上世紀八十年代的江南人家——不喧嘩,自有聲。
Q:為什么有人說它是“會講故事的餐廳”?
因為每一道菜都藏著一段故事。比如招牌菜“董府紅燒肉”,用的是祖?zhèn)髅胤剑郝馃踔笕r,加入紹興花雕酒和手工熬制的冰糖。我曾親眼看見老板董師傅親自試味,他說:“小時候我媽就是這樣做的,現(xiàn)在我女兒也學會了。”這道菜,不只是味道,更是情感的延續(xù)。
Q:有沒有真實顧客案例可以分享?
有!上個月我?guī)寢屓コ燥?,她一進門就愣住了:“這香味,跟我小時候在杭州外婆家聞的一模一樣!”——那頓飯,她連吃了兩碗米飯,邊吃邊抹眼淚。后來她拉著我手說:“這不是吃飯,是回家?!蹦且豢涛也哦茦堑镊攘?,不在精致擺盤,而在那份“熟悉感”。
Q:適合什么場合去?
朋友小聚、家庭聚會、甚至一個人安靜吃頓飯都很合適。我常去的是二樓靠窗的位置,窗外一棵百年桂花樹,秋天飄香時,飯菜都帶著甜味。有一次我獨自來,服務(wù)員默默給我加了碗熱湯,還輕聲問:“今天心情不好嗎?”——這種細膩的關(guān)懷,比任何廣告都動人。
Q:你會推薦給朋友嗎?
當然!我朋友圈里已經(jīng)有十幾位鐵粉,每次發(fā)照片都會被問:“你又去了哪家神仙飯店?”其實我更愿意說:董府酒樓不是“去哪吃”,而是“值得記住的地方”。它提醒我們,在快節(jié)奏時代,依然有人用心做食物,用溫度待客人。
??地址:杭州市西湖區(qū)文二路18號(近浙大西溪校區(qū))
??營業(yè)時間:11:00–21:30
??建議提前預約,尤其周末!

